Виробництво
Наша продукція проходить такі процеси:
охолодження
калібрування
сортування
мийка
замороження IQF
пакування
металодетектор
зберігання
Технологія заморожування IQF
Процес замороження IQF займає лічені хвилини, та його особливість полягає в тому, що ми заморожуємо продукцію одразу через кілька годин після збору врожаю. Це гарантує збереження максимальної кількості вітамінів і мінералів.
IQF це один із найкращих, найшвидших та найефективніших методів збереження продукту без втрати якості.
Жодна ягода не залишається без контролю. Якість продукції ретельно перевіряється від поля до кінцевого споживача.
Наші агрономи регулярно відбирають зразки врожаю, спостерігають за ростом та стиглістю ягоди. Щойно вантаж потрапляє на переробний завод, відділ якості перевіряє сорт, розмір та наявність можливих пошкоджень врожаю.
Ми, як господарство, несемо відповідальність за якість ягід на всіх етапах виробництва, тому задля вашої впевненості, нами проводяться лабораторні дослідження всієї продукції.
Технології
-
Наша компанія застосовує новітні технології заморожування, сортування та пакування продукції. Ми працюємо лише з надійним та сучасним обладнанням світових лідерів: OctoFrost, TOMRA(Blizzard, Helius), UNIMASZ, Urschel.
-
На виробництві застосовуються миючі та подрібнюючі машинки, обладнання для видалення кісточки та плодоніжки з ягід, поліруючі та шнекові установки.
Завдяки такій великій кількості технологій, ми маємо можливість пропонувати продукцію цілою, кубиками, шматочками, або згідно запиту клієнта.
-
На підприємстві використовуються високотехнологічні системи (лазери, металошукач), щоб запобігти потраплянню сторонніх матеріалів у наші продукти під час виробництва або на етапі пакування.
Пакування
Пакування замороженої продукції можливе за бажанням замовника або запропоноване нашими фахівцями.
Ми пропонуємо:
паперові мішки
по 25кг
картонні коробки
по 10кг
по 2,5кг в картоній упаковці
10кг
Логістика та доставка
Шляхом продуманої логістики, ваш вантаж перевозиться надійними логістичними компаніями з контрольованим температурним режимом та без проблем доставляється в будь-яку частину світу, в потрібний час та місце.
Таким чином, ви можете бути спокійні та зосередитись на власних справах, а ми будемо виконувати решту роботи в незалежності від пори року.